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阿斯巴甜95元
公司名称:郑州文翔化工产品有限公司       联系人:陈肖   联系电话:18937170345

1.阿斯巴甜英文:Aspartame分子式:C14H18N2O5分子量:294.31

CAS:22839-47-0。

2.阿斯巴甜别名:阿司帕坦、阿斯巴坦,又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天*糖等。

国外商品名称:Nutrasweet、Equal Tablets

化学名称:L天冬氨酞-L-*丙氨酸甲酯

分子式:C14H18N2O5      

3.阿斯巴甜用途及范围:非营养型甜味剂,增香剂。甜味高和热量低,主要添加于饮料、维他命*或口香糖代替糖的使用。许多**、*人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。但因高温或高pH会使其分解而失去甜味,所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮, 不过可藉由与脂肪或麦芽糊精化合提高耐热度。被广泛地作为蔗糖的代替品。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味与糖相比较,可延缓及持续较长的时间,若将乙醘磺胺酸与阿斯巴甜混合,所产生的口感可能会更像糖。

我国于1986年批准在食品中应用,常用于乳制品、糖果、巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、*食品、腌渍物和冷饮制品等。

4.阿斯巴甜限量:各类食品(罐头食品除外),均以GMP为限。甜食0.3%;胶母糖1.0%;饮料0.1%;早餐谷物0.5%      

在食品方面,达盛安赛蜜的稳定性好、口味适应,是生产软饮料的最佳甜味剂,此外还可用于烘烤产品、糕点、固体饮料、糖果、果酱、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子冻、布丁及餐桌甜味剂等。

在医*面,用于糖浆制剂、糖衣片、苦药掩蔽剂等。

在化妆品方面,可用口红、唇膏、牙膏和漱口液等。

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